กรมคุมประพฤติ | Department of Probation
”ครัวไทยสู่ถนน สร้างคน สร้างอาชีพ” คุมประพฤติสกลนครส่งแกนนำชมรมทูบี1เข้าประกวด ”Street Food สร้างอาชีพ เขต 4” ส่งเมนู ”ข้าวปั้น 3 สหาย เมือง 3 ธรรม” และ ”บัวลอยสายฝน” เข้าชิงชัย

ข่าวประชาสัมพันธ์

|

03 กรกฎาคม 2569

|

แชร์ 0 ครั้ง

|

ชม 2 ครั้ง

วันนี้ 3 กรกฎาคม 2569 นางสาวสายฝน จันทะพรม ผู้อำนวยการสำนักงานคุมประพฤติจังหวัดสกลนคร พร้อมด้วย นางสาวยุพาพร ทองเหลา พนักงานคุมประพฤติชำนาญการ และนายอติเทพ เหลาแตว พนักงานคุมประพฤติ นำแกนนำชมรม TO BE NUMBER ONE สำนักงานคุมประพฤติจังหวัดสกลนคร เข้าร่วมโครงการประกวดการทำอาหารพร้อมทาน "Street Food สร้างอาชีพ" ระดับเขต 4 ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2569 ซีซั่น 5 ภายใต้คอนเซ็ปต์ "ครัวไทยสู่ถนน สร้างคน สร้างอาชีพ" ณ วิทยาลัยเทคนิคกาฬสินธุ์ จังหวัดกาฬสินธุ์
ชูวัตถุดิบขึ้นชื่อของจังหวัดสกลนคร รังสรรค์เป็นเมนูประเภทอาหารคาว "ข้าวปั้น 3 สหาย เมือง 3 ธรรม" (ไส้ข้าวปั้นจากเนื้อโคขุนโพนยางคำ เนื้อกวาง และเนื้อไก่ดำของดีของเด่นจังหวัดสกลนครอุดมด้วยแร่ธาตุและคอลลาเจน) พร้อมดัดแปลงข้าวญี่ปุ่นเป็นข้าวหอมมะลิโคกหนองนา ประเภทอาหารหวาน รังสรรค์เมนู "บัวลอยสายฝน" ได้แรงบันดาลใจจากเพลงพระราชนิพนธ์ลำดับที่ 3 ของในหลวงรัชกาลที่ 9 ซึ่งจังหวัดสกลนครมีพระตำหนักภูพานราชนิเวศน์ ซึ่งเปรียบเสมือนบ้านของพระองค์ท่านในการทรงงานและเยี่ยมราษฎรในภาคอีสาน
คณะกรรมการตัดสินชื่นชมการคิดคอนเซ็ปต์ชองเมนูอาหารทั้งสองประเภทพร้อมกันนี้ยังได้รับคำชมและคำแนะนำจากรองผู้ว่าราชการจังหวัดกาฬสินธุ์ ประธานในพิธีซึ่งเห็นว่าเป็นเมนูที่สามารถไปต่อเพื่อการประกอบอาชีพสร้างรายได้โดยเฉพาะเมนูข้าวปั้น 3 สหาย เมือง 3 ธรรม
ผลการตัดสินแม้ยังไม่สามารถคว้าชัยกลับมาแต่สร้างคุณค่าและสร้างแรงบันดาลใจให้กับแกนนำชมรมทูบีนัมเบอร์วันฯที่เข้าร่วมการแข่งขันในครั้งนี้เป็นอย่างมาก

แท็ก

ประเภท

รายการ

วิดีทัศน์

1

ข่าวประชาสัมพันธ์

478

รายการที่เกี่ยวข้อง
PatternPatternPatternPattern